近日，千禾味業(yè)（603027.SH）因“千禾0”商標(biāo)爭議引發(fā)關(guān)注。

今年3月，某媒體向第三方權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)送檢了13款宣稱零添加的醬油，測評指標(biāo)為總砷和鎘。測試結(jié)果顯示，送檢的13款宣稱零添加醬油中，12款檢出鎘，7款檢出總砷。其中，千禾御藏本釀380天醬油中，檢測出0.0110mg/kg的鎘。

3月20日，千禾味業(yè)發(fā)布關(guān)于媒體報(bào)道醬油產(chǎn)品檢出“鎘”以及與零添加相關(guān)情況與消費(fèi)者的溝通說明。

對于醬油檢出“鎘”，千禾味業(yè)稱，媒體報(bào)道所述千禾御藏本釀380天醬油的配料為水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥、食用鹽，未外源添加任何食品添加劑和其它化學(xué)劑?！版k”存在于水、土壤、各類農(nóng)產(chǎn)品中，醬油產(chǎn)品檢出的微量“鎘”來源于原料。根據(jù) GB2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，醬油主要原料中“鎘”的限量為：大豆≤0.2mg/kg，小麥≤0.1mg/kg，食用鹽≤0.5mg/kg。公司使用的原材料均符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

關(guān)于商標(biāo)與零添加關(guān)系，千禾味業(yè)表示，該系列產(chǎn)品不存在蹭熱點(diǎn)混淆零添加概念的行為。該商標(biāo)設(shè)立的初心是為了對零添加產(chǎn)品做區(qū)別，便于廣大消費(fèi)者選購，不存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。

截至3月21日收盤，千禾味業(yè)股價(jià)連續(xù)5日下跌，累計(jì)跌幅達(dá)8.99%。

2022年9月，調(diào)味品行業(yè)龍頭企業(yè)海天醬油因“雙標(biāo)”事件引發(fā)公眾對食品添加劑問題的廣泛關(guān)注，促使醬油行業(yè)經(jīng)歷了一次重大調(diào)整。在此期間，以“零添加”為特色的千禾味業(yè)迅速崛起，2023年實(shí)現(xiàn)營收32.07億元，同比增長7.71億元，歸母凈利潤也達(dá)到歷史新高的5.3億元。

然而，隨著市場競爭的加劇，千禾味業(yè)在2024年三季度面臨業(yè)績下滑的挑戰(zhàn)。報(bào)告顯示，公司營收為22.88億元，同比下降1.85%；歸母凈利潤為3.52億元，同比下降9.19%。